| Receptek : Rntott kecskesajt zldsges rizzsel: |
Rntott kecskesajt zldsges rizzsel:
2003.08.13. 21:58
A sajtot mindig dupln panrozzuk.
Hozzvalk: 14 dkg flkemny kecskesajt, 2,5 dkg srgarpa, zldbors, zldbab,
csiperkegomba s kukorica, 5 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg prolt rizs, s,
panrozshoz: liszt, tojs, zsemlemorzsa
A srgarpt s gombt feldaraboljuk s a tbbi zldsggel egytt vajon megproljuk. Ha megpuhult, hozzkeverjk a prolt rizst. A kecskesajtot felszeleteljk, dupln panrozzuk s b olajban kistjk. Tlalskor a zldsges rizst formzzuk s a rntott sajtot mell helyezzk. Kln tartrmrtst adhatunk hozz.
|
